Informazioni sulle prenotazioni, la tradizione e il carattere nella tenda
Ochsenbraterei all'Oktoberfest
L'Ochsenbraterei è meglio conosciuto per il suo gustoso bue arrosto, che è una delle prelibatezze più popolari dell'Oktoberfest. Durante il giorno, il tendone è accogliente, prima che l'atmosfera si riprenda la sera con la musica. Qui troverete tutte le informazioni dalla prenotazione alla particolarità della tenda alla birra servita.
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Fatti sull'Ochsenbraterei in sintesi
- All'Oktoberfest dal: 1881
- Posti a sedere all'interno: 5.900
- Posti a sedere all'esterno: 1.646
- Birra: Spaten
- Prezzo della birra 2024: 14,90 euro
- Presentatori del festival: Antje Haberl e Luis Haberl
Tradizione dell'Oktoberfest dell' Ochsenbraterei: gli Ochsen sono qui da oltre 140 anni
Nel 1881, un bue intero accese per la prima volta lo spiedo di una tenda, la nascita della torrefazione di buoi. L'idea è stata del macellaio Johann Rössler, che è riuscito ad assicurarsi un pubblico all'Oktoberfest grazie a questo punto di vendita unico. Nel 1980, la Spatenbrauerei hanno rilevato la tenda e nel 2017 è stata completamente ricostruita. La tradizione è importante per la famiglia Haberl, che gestisce l'Ochsenbraterei da oltre 40 anni. Facilmente riconoscibile dal cielo bianco e azzurro della tenda e dalle figure tradizionali dipinte a mano. Qui si mangiano più di 100 buoi anno dopo anno. Provengono dalla tenuta comunale di Karlshof e sono menzionati per nome sulle tavole della tenda.
Atmosfera nell'Ochsenbraterei
L'Ochsenbraterei è più una "tenda di Monaco", se volete, dove molte aziende municipali e club hanno il loro tavolo per i clienti abituali. Naturalmente, anche molti appassionati di buon cibo vengono qui, perché l'arrosto di bue è una specialità culinaria dell'Oktoberfest. La folla internazionale di feste si trova raramente nell'Ochsenbraterei, soprattutto durante il giorno è molto accogliente qui. La band dell'Oktoberfest di Mathias Achatz, che suona solo musica folk durante il giorno, se ne assicura. Ma perché non ci siano malintesi: quando la musica passa da tradizionale a esuberante la sera, c'è anche una buona atmosfera nell'Ochsenbraterei.
Prenota un tavolo all'Ochsenbraterei: ecco come funziona
È possibile effettuare una prenotazione presso l'Ochsenbraterei tramite lo strumento di prenotazione online.
Orari di apertura
- Dal lunedì al venerdì: dalle 10 alle 23:30
- Sabato/domenica e nei giorni festivi (3.10.): dalle 9 alle 23.30
- La birreria termina alle 22:30.
