Informazioni su prenotazioni, tradizione e carattere nella tenda
Fischer-Vroni all'Oktoberfest
Il Fischer-Vroni è famoso per il suo Steckerlfisch: Il pesce viene cotto alla griglia su una lunghezza di 15 metri. Di norma, il Fischer-Vroni è piuttosto accogliente, ma non il secondo lunedì dell'Oktoberfest, quando qui si svolge l'“Oktoberfest” gay e lesbica. Qui potete trovare tutte le informazioni necessarie, dalla prenotazione alle caratteristiche speciali della tenda e della birra servita.
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Fatti sul Fischer-Vroni in sintesi
- All'Oktoberfest dal: 1904
- Posti a sedere all'interno: 3.162
- Posti a sedere all'esterno: 700
- Birra: Augustiner Bräu
- Prezzo della birra 2024: 14,70 euro
- Ospiti: Johann Stadtmüller
Fischer-Vroni: oltre 100 anni di Oktoberfest
La tradizione della Fischer-Vroni risale alla prima metà del XX secolo. Nel 1914, il primo grossista di pesce di Monaco, Karl Winter, fondò la sua azienda “Fisch Winter KG”. Seguì l'apertura di un negozio a Sendling e infine la vendita di spine di pesce alla griglia all'Oktoberfest, una novità per l'epoca. Il tendone prese il nome dalla moglie di Winter, Philippine, che nella zona di Monaco era conosciuta come “Fischer Vroni”.
Le padrone di casa Eva Stadtmüller e Anita Schmid hanno venduto pesce all'Oktoberfest di Monaco per quasi mezzo secolo. All'inizio degli anni 2000, le due sorelle morirono nel giro di poco tempo. Questo segnò la fine di un'era che da allora è stata continuata da Hans Stadtmüller, figlio di Eva Stadtmüller, in qualità di Oktoberfest.
Il nido di cicogna sul frontone del tetto è un elemento caratteristico del tendone.
Atmosfera nel Fischer-Vroni: accoglienza e “Oktoberfest” gay-lesbico
Il Fischer-Vroni, proprio accanto all'ingresso sud dell'Oktoberfest, è un locale musicale tradizionale. Si possono gustare specialità culinarie come lo Steckerlfisch in un'atmosfera rilassata e accogliente.
Ma il Fischer-Vroni può anche essere diverso: ogni secondo lunedì dell'Oktoberfest, la tenda diventa un centro di festa per la scena gay e lesbica al “Prosecco Wiesn”. Questa tradizione risale all'ormai defunto proprietario gay del Bar Prosecco, che riservava alcuni tavoli nella tenda ai suoi ospiti. Senza ulteriori indugi, molti altri gay e lesbiche si unirono alla festa. Da allora, la festa è diventata un momento imperdibile dell'Oktoberfest.
Prenotate un tavolo nella tensostruttura Fischer-Vroni - ecco come fare
Sul portale di prenotazione online Fischer-Vroni (in tedesco) è possibile vedere i contingenti di tavoli disponibili e inviare una richiesta di prenotazione dopo essersi registrati e aver effettuato il login.
Al momento della prenotazione, è previsto un acquisto minimo a persona. È inoltre prevista una tassa di elaborazione a persona.
Le prenotazioni per il Fischer-Vroni possono essere effettuate solo tramite il portale online. Le richieste via fax, posta o e-mail non saranno prese in considerazione.
Orari di apertura
- Da lunedì a venerdì: dalle 10.00 alle 23.30
- Sabato/domenica e giorni festivi (3.10.): dalle 9.00 alle 23.30.
- Il bar chiude alle 22.30.
